SABADO 11 DE AGOSTO 2012
BOSQUE DE TLALPAN
En este día tuvimos sobre la mesa: Ensalada fresca de hojas verdes con aderezo de aceite de olivo orgánico, limon y lentejas cocidas, bebida de cacao con maíz, frijoles refritos con cebolla, ajo y pimiento, chilaquiles con salsa pasilla, nueces de la india y nueces de macadamia, tacos al pastor, tamales de huitlacoche y calabacitas, panecillos de plátano, pan de centeno, soya a la vizcaína, agua de tamarindo y pastel vegano de manzana y naranja cubierto de chocolate. Tuvimos además la visita de una amiguita que se dió gusto con los panecillos de plátano cubiertos de amaranto :) Muchas gracias a todos los que asistieron a este dia tan especial obsequiandonos con tantas delicias además de charlas amenas y bienestar inigualable en medio de un lugar hermoso, que nos devuelve siempre las fuerzas para seguir adelante con nuestra ardua labor....